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图示为 Valentin Traiteur 的 GHS VSD+ 包装生产线
 

Valentin Traiteur 成功案例

客户:Valentin Traiteur
地区:法国罗阿纳
行业:食品包装
效益:节能 35%

Valentin Traiteur 是一家法国食品加工公司。他们为第三方(主要是零售商品牌)制作和包装熟食糕点、火腿羊角面包、馅饼和乳蛋饼等经典的法国菜肴。他们的所有食品均采用真空密封,以保持其自然风味。

面临的挑战:

图示为工厂中的真空包装食品
Valentin Traiteur 需要一款能够提供安全可靠真空的真空泵。他们目前安装的真空泵根本不洁净,它位于滴油盘中,以确保不会有油污染到其下游的包装生产线。在食品行业,安全是重中之重,真空的质量和抽吸速度也是如此。其产品的保质期与密封前的真空质量直接相关,因此尽可能高的真空质量非常重要,此外,真空泵决定着包装生产线的运行速度,因此越快越好。
图示为 Valentin Traiteur 的维护经理 Arnaud Burtin

在食品业务中,安全性和可靠性至关重要。这就是我们选择阿特拉斯·YY易游真空泵的原因。

Arnaud Burtin ,
维护经理
Valentin Traiteur

解决方案:

Valentin Traiteur 用阿特拉斯·YY易游的 GHS 350 VSD⁺ 真空泵替换了满是污垢且噪音很大的现有泵。新泵是配备变频驱动的涡轮增压泵。涡轮增压技术可确保尽快达到所需的真空度。该泵替换了功率分别为 5.5 kW 的两台泵,而新型 GHS 泵仅使用一台 7.5 kW 泵,便可为相同的工艺提供真空。清洁泵还可确保食品生产流程不受污染,并且由于没有机油或油雾排出,因此为操作员提供了安全的工作环境。

结果:

仅使用一台 7.5 kW 泵便可显著节约能源;此外,新泵所采用的变频驱动技术通过使性能输出与生产需求相匹配来节省更多能源。例如,如果操作员因生产中出现的问题而使生产机器运行缓慢,则泵会进行调整。Valentin Traiteur 预测其总共可节省约 35% 的能源成本。

GHS 泵配有 Elektronikon 控制面板,能够持续、出色地平衡性能和能效,这意味着该泵提高了真空系统的精度和真空质量,同时还提高了生产率。

其抽真空时间更快,意味着它比同类泵有着更短的循环时间,快了半秒钟。

以一年时间计,便意味着 Valentin Traiteur 额外生产出数以万计的食品包装。
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